泰國菜一般給人的印象是酸酸辣辣的，常見的食材有檸檬草（lemon grass）、
萊姆（limes）、椰奶（coconut milk）、青辣椒（green chilies）、
辣椒（red chilies）、 胡荽葉（cilantro）、花生粉（crushed peanuts）、
魚露（fish sauce）、花生醬（peanut sauce）、豆醬（soybean paste）、
萊姆葉（lime leaves）。下面一起來認識各種常見泰國料理的英文：
l Tom Yum Kung 海鮮蔬菜酸辣湯
l Tom Kai Kha 椰雞奶湯
l Green Papaya Salad 青木瓜沙拉
l Thai Chicken Salad 泰式雞肉沙拉
l Chicken Satay with Peanut Sauce 雞肉沙嗲沾花生醬
l Pad Thai 泰式河粉
l Thai curries 泰式咖哩
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※ 本文節錄自《用英語聊美食【生活飲食＋聚會節慶＋職場餐飲三書裝】（20K彩色＋3MP3）》
※ 延伸閱讀：
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