喜歡韓國菜嗎？提到韓國菜，第一個會讓人聯想到的大概就是泡菜（kimchi）了。泡菜是辣味的醃漬高麗菜，使用廣泛，可以用來做湯、煮火鍋、炒飯或是當小菜吃。泡菜吃起來酸酸辣辣的，很配米飯或肉。在台灣很受歡迎的韓國食物，有朝鮮拌飯（bibimbap）、韓國燒烤（bulgogi）等。和其他的一些亞洲民族一樣，韓國人吃合菜，也吃火鍋，神仙爐（sinseollo）是有名的韓國宮廷菜火鍋。
l kimchi 泡菜
l bulgogi 韓國燒烤
l bibimbap 朝鮮拌飯
l sinseollo 神仙爐
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※ 本文節錄自《用英語聊美食【生活飲食＋聚會節慶＋職場餐飲三書裝】（20K彩色＋3MP3）》
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